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【食譜】雞腿四季燉

 材料/雞腿肉一隻(或排骨半斤)、青菜一些、米酒(依個人喜好增減或不加)、燉補包1包。

做法/
將燉補包內袋與一公升過濾水放入電鍋內鍋，外鍋加水一杯蒸煮。
蒸煮過後取出燉補包，置入汆燙後之肉品，外鍋再加水一杯進行第二次蒸煮。（汆燙是為了去除肉的腥味及血水；不必燙至全熟，撈起後以冷水洗淨）
開關跳起後再加入米酒及青菜悶熟。 

 成份：當歸、黨參、黃耆、川芎、熟地、紅棗、枸杞、白芍、茯苓、白朮、甘草

淨重：32g±5%

製造商：天一藥廠股份有限公司

廠址：台南市官田區工業路31號

產地：台灣

注意事項：請置於乾燥陰涼處，開封後儘速使用以享新鮮美味

保存期限：12個月

有效日期：請見包裝上標示

 

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